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水果好味多汁兼有營養,很多人都知道,但吃水果也要吃得其法,才可以保持身體健康。水果分為寒涼類、溫熱類和甘平類三種,寒涼類代表有柑、橙、香蕉、柿、西瓜等,溫熱類代表有棗、栗子、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等,甘平類代表則有李子、椰子、枇杷、山楂和蘋果等。


吃水果要依照自己的體質和身體狀態,例如消化不良、高血壓患者,應多吃山楂、桃、橙子等水果;腹瀉者可多吃石榴、柿子等;失眠多夢者,可多吃龍眼、荔枝、胡桃、大棗等;易上火的人,不妨多吃些蘋果,體質虛寒者宜食用溫熱類水果,慎用寒涼類水果;體質燥熱者則相反;甘平類水果則適宜各種體質的人。


即使水果好吃,也不能過量,不同水果所含營養成份各有不同,因此水果品種選擇要多樣化,建議每天吃兩種不同的水果,分多次攝入。適量吃水果,才是聰明的飲食之道。


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